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瞬間冷凍なので新鮮。
塩焼きはもちろん、たんステーキ、たん刺しなどにもできます。

●商品データ●
産地:オーストラリア産
納品重量:約1.3kg以上(タン1本)
(1.980円/kg)

価格(税込)： 2,574 円

別名アカセン。歯ごたえがありながら脂ものっているのでとろける味わいです。

●商品データ●
産地:チリ産
納品重量:約1kg

(※在庫状況により、発送が5日ごとなる可能性がございます。ご了承下さいませ。)

価格(税込)： 770 円

※大変申し訳ございませんが
ただいま在庫切れでございます。
入荷し次第再度掲載いたしますので
少々お待ち下さいませ。

大腸をひっくり返して脂を閉じ込めたもの。
甘みがあり鉄板焼き、網焼き、串焼きなどに最適です。

●商品データ●
産地:チリ産
納品重量:約1kg

価格(税込)： 770 円

脂とスジに甘みがあり、薄スライスして焼肉、牛丼、鉄板焼きなど幅広く使用できる食材です。

●商品データ●
産地:輸入
納品重量:約1kg

価格(税込)： 920 円

臭みも無くナチュラルな風味。安価な国産牛より柔らかく取り扱いやすい大きさ。
しゃぶしゃぶにどうぞ!!

●商品データ
産地:US産
原料:チャックロール
納品重量:約500g

価格(税込)： 1,300 円

US産牛肉なので、臭みもなくナチュラルな風味
柔かい肉質のため、ステーキ、カツなどに最適です。
約100gのカットが約10枚入っています。

●商品データ
産地:US産
納品重量:約1kg

価格(税込)： 2,000 円

牛肩ロースの1.8mmスライス
US産牛肉なので臭みも無く、ナチュラルな風味

●商品データ
産地:US産
納品重量:約1kg

価格(税込)： 2,000 円

メキシコ産牛のてっちゃん(牛の大腸)
独特の臭み無く脂肪白く風味良いテッチャンです。
ホルモン焼きなどにどうぞ

●商品データ
産地:メキシコ産
納品重量約1kg

価格(税込)： 1,750 円

骨付きカルビ。
US産のバラ肉の骨をついた状態です。

●商品データ
産地:US産
原料:US産ボンインショートプレート
納品重量:約5kg
(2,000円/kg)

価格(税込)： 10,000 円

メキシコ産牛の赤センマイ(牛の第4胃)
独特の臭み無く脂肪白く風味良い赤センマイです。
安価な物と比べてください。

●商品データ
産地:メキシコ産
納品重量:約1kg

価格(税込)： 1,350 円

☆☆期間限定　特売商品☆☆

一般的な呼称は「三枚肉」。シンプルなバラ肉です。
味わいは、ロースやカルビよりも高く、油に旨味があります。

●商品データ
産地:US産
原料:ショートプレート
納品重量:約1kg

価格(税込)： 1,700 円

田中屋畜産

価格(税込)： 1,180 円

●商品データ
産地:US産
原料:ハンギングテンダー
納品重量:約1.3kg
(1,413円/kg)

価格(税込)： 1,840 円

小腸を裏返して脂肪を閉じ込めたものです。
ホルモンにはビタミンA群、B群、鉄分、亜鉛などのビタミンとミネラル
そしてコラーゲンが多く含まれています。

価格(税込)： 750 円

ハラミととして一番やわらかいお肉です。

産地:US産
原料:US産アウトサイドスカート
納品重量:約1.5kg
(3,400円/kg)

価格(税込)： 5,100 円

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