●コメント
和牛A5ランクの前バラと呼ばれるお肉を使って、焼き肉用に一口カットをしたもの。厚さは6mmです。
隠し包丁を入れて、柔らかくしてあります。
レアはなるべく避け、また焼きすぎも注意してください。
ミディアム程度の焼き加減がオススメです。
牛串など、揚げものにも使えます。
●保存方法
冷凍保存、冷蔵解凍をおススメします。
●商品データ
産地:黒毛和牛
原料:和牛A5ブリスケ
納品重量:約500g
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送料カテゴリ:D
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