【仕入れ王】日本全国に宅配!すべての飲食店と食通の方々のための食材仕入れサイト/商品詳細プルマ(生肉)BELLOTA PLUMA

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商品コード： 415

プルマ(生肉)BELLOTA PLUMA

ベジョータ背ロースの被りの部分です。背脂から続く脂身が加減のいいサシとなり、赤身はロースより少し濃い味わいです。一頭から少量しか取れない貴重な部位です。

●商品データ
産地:スペイン産
原料:イベリコ豚
納品重量(不定款商品):約300g～550g
(価格:4.800円/kg)
納品形態:冷凍
　　　　　　　(こちらは冷凍商品の為、チルド商品との同梱を致しかねます。
　　　　　　　　ご了承下さいませ。)

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