TOPページへ戻る
かごの中を見る
ヘルプページ
お問い合わせ
お気に入りに登録
| 品種 | 特徴 | |
| 乳用種 | ホルスタイン | 代表的乳用種 オランダ原産 有角 白黒斑点毛 イギリスではフリージアンという |
| ジャージ | イギリス原産 有角 小型 性質温順 | |
| シンメタール | 乳用種兼肉種 スイス産 有角 褐毛斑毛 | |
| ブラウンスイス | 乳用種兼肉種 スイス産 有角 灰色-褐色毛 | |
| 肉用種 | 黒毛和牛 | 有角 黒毛 九州、東北中心に飼育 和牛全体の約9割を占める |
| 褐毛和牛 | 有角 褐毛 熊本、高知を中心に飼育 | |
| 短角和牛 | 有角 黒毛 岩手、青森を中心に飼育 南部牛とショートホーンによる改良種 | |
| 無角和牛 | 無角 黒毛 黒毛和牛とアンガス種による改良種 | |
| アンガス | イギリス原産 無角 黒毛 サシが入りやすく肉質は良い | |
| ヘレフォード | イギリス原産 無角 褐毛 頭白毛 | |
| ショートホーン | イギリス原産 短角 茶褐毛 | |
| ブラーマン | 南方系 首から肩にかけてこぶをもつ | |
| 黄牛 韓牛 | 中国に広く分布 肩こぶをもつ 各国在来種 有角 赤褐色 | |
| マリーグレイ | オーストラリア産 ショートホーンとアンガスの改良種 無角 灰色毛 | |
| レムジン | フランス産 赤褐色 |
