小規模飲食店のための食材卸サイト。ゼンショクトレーディング。/TOPページ

※1人前

• 北海道産タコのスライス　50g
• 大葉ジェノベーゼソース　小さじ1/2杯
• 人参千切り　　  適量
• セルフィーユ　　1片

タコのスライスを皿に並べ、大葉ジェノベーゼソースをタコのスライスに適量のせ、飾り付ければ完成です。

お好みでピンクペッパーを散らして、洋風にもどうぞ。

※1人前

• 北海道浜益産ホタテ　1枚
• 青しそジェノベーゼソース　小さじ1/2杯
• 輪切り唐辛子　少々
• 松の実　少々

以上を七輪で炙る又は鉄板で蒸す。